اثرات مصرف دارچین بر پروفایل لیپیدی ،آنزیم های کبدی ، مقاومت به انسولین و فاکتور التهابی hs-crp در بیماران مبتلا به کبد چرب غیر الکلی

زمینه و هدف : کبد چرب غیر الکلی، شایع ترین بیماری کبدی است که تا­کنون درمان قطعی برای آن یافت نشده است­. مقاومت به انسولین­ و استرس اکسیداتیو از مهم ترین ریسک فاکتورهای ابتلا به این بیماری هستند. خواص­آنتی اکسیدانی و­کاهش­دهندگی مقاومت به انسولین دارچین در بسیاری از مطالعات آمده است. پژوهش حاضر به منظور تعیین اثر مصرف دارچین، بر پروفایل لیپیدی، آنزیم­های کبدی، مقاومت به انسولین و فاکتور التهابی­ hs-crp در بیماران مبتلا به کبد چرب غیرالکلی صورت گرفت..   روش بررسی : در این مطالعه کارآزمایی بالینی­،50 بیمار مبتلا به کبد چرب غیر الکلی ، مطابق با معیارهای ورود به مطالعه انتخاب شدند.گروه مداخله به مدت 12 هفته، روزانه 5/1گرم دارچین و گروه کنترل، دارونما دریافت کردند. تری گلیسرید، کلسترول تام، hdl ، ldl ، قند خون ناشتا، انسولین، فاکتور التهابی hs - crp ، آنزیم های کبدی alt ، ast و ggt ، مقاومت به انسولین ( homa-ir )، حساسیت به انسولین( quicki )، رژیم غذایی و فعالیت بدنی در ابتدا و انتهای پژوهش تعیین شدند. آنالیز آماری با استفاده از نرم افزار spss-16 و آزمون­های تی مستقل زوجی، من ویتنی، ویلکاکسون و آنالیز کوواریانس انجام گرفت­ .   یافته­ها : دارچین موجب­کاهش معنی­دار در homa ، قند خون ناشتا،­ کلسترول تام، تری گلیسرید، alt ، ast ، ggt و hs-crp و افزایش معنی­دار quicki گردید. تغییرات ldl در هر دو گروه معنی­دار بود (05/0> p ). تغییرات hdl در هیچ کدام از گروه ها معنی­دار نبود .   نتیجه­گیری : با توجه به نتایج، احتمالا مصرف دارچین می­تواند در بهبود بیماران مبتلا به کبد چرب غیرالکلی موثر باشد.